Оборот сферы общественного питания — ресторанов, баров и кафе — в мае 2020 года снизился на 52,1% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее до 65,1 млрд рублей. Об этом сообщает Росстат.
В сообщении отмечается, что это сравнимо с показателями апреля 2020 года. Сильнее, чем рестораны, многие из которых перешли на дистанционное обслуживание клиентов, в сегменте ХоРеКа (HoReCa — Hotel, Restaurant, Cafe) пострадали отели. По данным статистического ведомства, несмотря на то, что в мае, по сравнению с апрелем, услуги проживания в гостиницах или иных аналогичных объектах показали рост на 2%, по сравнению с маем 2019 года падение составило 87,1%. В абсолютных значениях итоги мая для сферы гостеприимства составили 2 млрд 372 млн 740,2 тыс рублей, следует из аналитики Росстата.
Основной причиной, отмечается в отчете, стало не только падение туристического потока, но и, в немалой степени, числа деловых командировок. Так, в Москве уменьшение объемов оказания гостиничных слуг по сравнению с маем 2019 года составило 85,8%, в Санкт-Петербурге — 88,2%, Краснодарском крае — 98%, в Крыму — 97,4%.
Тем не менее, отмечают специалисты Росстата, по сравнению с апрелем 2020 года в 46 регионах зафиксирован рост выручки от проживания в гостиницах, хостелах и отелях. Наибольший прирост, в 6,9 раз, по данным ведомства, в мае был в Омской области, в Воронежской — в 3,6 раза, в Пермском крае — в 3,2 раза.
В целом, сообщает Росстат, рынок платных услуг в мае 2020 года снизился по сравнению с маем 2019 года на 39,5%, а по сравнению с апрелем текущего года снижение составило 0,9%.
Источник: https://rg.ru/2020/07/03/oborot-restoranov-barov-i-kafe-v-mae-byl-nizhe-na-52-chem-godom-ranee.html
Комментарии пока не опубликованы.